2017.09.24 12:03ちょっと化粧の仕方、お試し(´・ω・`)一昨日 髭を剃った後の青い後を上手く消す方法ないか検索したら丁寧に解説してくれてるブログ？があったので試しにやってみました。まずは化粧水やって コンシーラー塗って 乾くの待ってからCCクリームかBBクリームを塗って 乾いたらパウダーやって その上からまたBB塗ってまたパウダー？だったかな？それで仕上げにメンズ1とかいうのを重ねて余分な粉払...
2017.09.22 13:50青唐めちゃくちゃ凶悪(´；ω；`)昨日、家用に柚子こしょう作ろうと思い、いつもの倍近い量の青唐辛子を種とって下準備したのですが………。まだ、柚子こしょう作ってる段階ではまあ、大丈夫だったのですが、無謀な事に取り除いた種とへた、柚子の搾りかす使って野菜だしとってみようかな？と思ったのが大きな間違い(´；ω；`)キッチン全体に強烈な匂いが発生して目に滲みる、くしゃみ出る、喉が...
2017.09.16 11:09最近メキシコ料理とペルー料理を勉強中(´・ω・`)私は基本イタリア料理が大好きで、勉強してきたのですが、最近メキシコ料理とペルー料理も勉強しだしました(ノ´∀｀*)理由ですか？(´・ω・`)１つは辛いもの好きなのでもう１つはソースさえ覚えてしまえば大半は手のかかるした処理しなくてすむ感じの料理が多い感じしたからですかね、代わりにソースのバリエーションが(´；ω；`)食材が日持ちしないし、...
2017.09.15 00:43今日から本格的に喫茶コーナー開始です(*´∀｀)とはいえ、品数は少ないです。ちゃんとしたものを提供したいので飲み物は5～6種類に絞らせていただきました。ケーキ類は通常やってるケーキとは別に日替わりで色々な生地を使ったワッフルやります。もちろん注文後に焼くので時間10分位かかりますが(；・∀・)
2017.09.12 01:26今朝の情報番組で最近自虐ネタが流行ってるとか(；・∀・)お店のポスターなどに自分の店が何かしらに間違われたり誤解を受けたりする事をそのままそれをネタとして発信する集客方法が今注目を集めてるそうです。そこで、もし自分の店が自虐ネタ貼るなら何になるだろうか考えてみました(´・ω・`)１つはよくケーキ屋ではなくプレハブと間違えられるので「プレハブではなくケーキ屋です」という感じになるのでしょうか？夜...
2017.09.09 12:27今日は花火大会、そして明日から営業再開です(*´▽｀*)本当は１日から営業の予定だったのですが、色々ありまして明日に伸びちゃいました＠＠；で、花火大会はというと自分のお店の駐車場からばっちり見えるのでそこで母と甥っ子、姪っ子姉と妹とで見てました(*´▽｀*)毎回そうだからちょっと勘違いしてしまうのですが、終了間際にドカッて結構な量の花火が上がるのです・・・。ここから5分位静かになるから終わった...
2017.09.04 00:47試作6回目？昨日はデニッシュ、一昨日はバケットをやりました。バケットは前回はオーブンの温度は230で２０分位でやったのですが今回は温度を下げて210で20分やってみました。結果は微妙に中の焼け方が・・・・。生焼けというわけではないのですが＠＠；次回はもうちょっと温度を上げて焼く時の大きさも少し変えてみようかと思ってます。デニッシュの方はというと、最初...
2017.09.01 21:13試作第二弾昨日は藤沢に行った時のスイーツ屋さんを参考に デニッシュ生地をベースにしたお菓子を作ろうと思ってデニッシュ生地だけ作ってみました結果は・・・通常のデニッシュ生地としては良かったのですがそこのお店のデニッシュ生地に近づけたいので失敗です(´・ω・｀)なのでそれを踏まえて今日か明日もう一度やろうと持ってます。今日はバケットの試作の続きをやる予...