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2017.08

2017.08.08 06:52

自家製ゆずこしょう

久々に作りました。冷凍すれば日保ちするので小分けにして一部はお店、残りは家に持ち帰りです。こんな感じ(´・ω・`)

2017.08.01 14:20

バケットに再挑戦

前回温度が高すぎたのと焼き時間が多めだったため硬くなりすぎましたので今回は温度を10度下げて焼き時間を7分減らしました(´・ω・`)結果は・・・・大成功とまでは言えないかもしれませんが前回みたいに「これ石??w」ってレベルの硬さまではいかずにちゃんと食べられて中もフワッとした状態になりました。もう少し温度と焼き時間の微調整は必要かもしれな...

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