昨日は久々天ぷら作りました(*´▽｀*)

こんにちは　ミニバーUNI店主・女装して占いしてる遊び人神無月凛、手作りケーキの店アプリコットの従業員という二足の草鞋履いてる野村圭一です(。-`ω-)

昨日は天ぷら作りました、何の天ぷらかというとアカシアもどきです。政府が過去に緑を増やそうって事で河原に植樹したら繁殖しすぎて日本の生態系を脅かすまでになった邪魔者扱いされてる気の毒な木(;´･ω･)

しかし、そんなアカシアもどきもお花の天ぷらは美味いです。

これが揚げる前。本当はつぼみのままで咲き掛けぐらいが揚げるのには向いているのですが、ここのところの雨で外に出にくい状況で摘むの見送ってたら咲き切ってしまった(;´･ω･)

これが揚げたやつです。ちなみに一緒に添えてあるのは納豆と玉葱の磯辺揚げ？

書き上げっぽくしようとしてやったのですが、最後の生地をかき集めたら量が少なすぎて形が崩れそうになりました。なのでそーっと慎重に油の中に投入しようとしたら・・・・・一瞬ですが自分の指も揚げちゃった(;´･ω･)

さいわいすぐに水で冷やしたおかげで水膨れにならずに痛みだけで済みましたが、皆さんも何かを揚げるときはうっかり自分の指も揚げないようにw

って私だけですかねそれ？(；ﾟДﾟ)

お店でも油少なめの焼き天みたいな感じでだせるといいなぁ(´ー｀)

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