卵白がいっぱい余るので(;´・ω・)
お試しでマカロン生地やりました、過去何度も失敗してトラウマになりかけるくらいに難しいマカロン生地(;´・ω・)
マカロナージュという作業がどのタイミングでやめるかの判断が難しい(;´・ω・)
そしてやっぱり上手くはできないのか・・・と思ったら生地自体は上手くいったようで(*´▽`*)
しかし絞り方が雑だったから何とも残念な(´ー`)
とりあえず明日クリーム挟んで試食してみます(´・ω・`)
ついでに写真(*‘∀‘)
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