ついに群馬にも(；ﾟДﾟ)

コロナウイルスほんとに怖いですねぇ、早く終息して平和な日常を全ての人が送れるよう願うばかりです(;´･ω･)

とはいえ、ショボーンしてても仕方ないので今日も元気に営業します、元々五席しか座れないから人が集まるようなことのないうちのバー、だからミニバー(*´▽｀*)

でもこのミニバーって言葉　これだけで検索するとホテルの備え付けの冷蔵庫？の事を言うようでホームページ作り始めの頃に引っ掛かるかどうか確認したら初めて知った事実(；ﾟДﾟ)

ですが、小さいバーだからミニでもいいかなぁと(´・ω・｀)

さて今日の写真　これ一見普通の野菜炒めですが・・・・・うん普通の野菜炒めですね(´-ω-`)

違うことはといえば　入ってるベーコンが自家製という(/ω＼)

一か月間塩漬け、その後塩抜き、んで燻製、行程長かった(;´Д｀)

真面目にやると日持ちはするけど時間かかりますねぇ(;・∀・)

はい　次がこれです、もやしのナムル？ですかねぇ(´ω｀*)

美味しかったのですが・・・・食べてるときにくしゃみがｗ・・・・・。

この後は地獄(ノД`)・゜・。

唐辛子の入れすぎに注意ですね(;´･ω･)

そして今週の格好(*´▽｀*)

もう格好がパターン化してますw

違うのは靴下位ｗ

そしてこれ、どうもトルコでは水切りヨーグルトに塩を加えて乾燥させたクルトと呼ばれるチーズが日常的に食べられるそうです。天日だと埃やら何やらで衛生面で残念なことになりそうなのでオーブンで低温焼成して調理場での室内乾燥にしました。どうも冬場にやると温度が低いせいでヒビが入りやすいようです。最近は暖かくなってきたのでヒビが入らずに完成(*´▽｀*)

実際食べてみると酸味のあるさわやかなチーズって感じです。これは定期的に作ってお店に常備してあるつまみの一つです(*´▽｀*)

量にもよりますがだいたい150～250位のおつまみです(*´▽｀*)

そしてあんずちゃん(*´▽｀*)

動画はアップの仕方分からないのでインスタの方をご覧ください(*´▽｀*)

野村圭一で検索して沼田市に該当してればそれ私ですｗ女装写真載せてますからすぐわかります(*´▽｀*)

眠いのか退屈なのか欠伸した瞬間を撮れました(*´▽｀*)

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