今日はバレンタインデーでしたね(*´▽｀*)

皆さんはチョコもらえましたか？義理でも本命でももらえるだけで嬉しいですよね(*´▽｀*)

この歳まで独り身である私にも義理とはいえもらえたのでテンション上がりました♪どっちかというと友チョコですかね(*´▽｀*)

家に持って帰ったら母に半分食べられましたがｗ

私にも本命をもらえる日は来るのだろうか？(´ー｀)

とそれは置いといて今日はおつまみ作るぞー(∩´∀｀)∩

って思ってたのですが明日シュークリーム45個という注文が入っているのでそちらの仕込みとベイクドチーズケーキを作らなければいけないのでそっちで時間を割くことになりそうなので今日はつまみ作りません、というか作れませんｗお客様に出す場合は話変わりますがw写真撮って自分で食うのはそこまで重要じゃないw

カスタードクリーム明日と合わせて三回分作るわけですが一回にかかる時間が約一時間(;´･ω･)

明日14時までに指定の場所に届けなければいけないので他の商品作りながらだとどうしても間に合わない(;´･ω･)なので一回分は今日の夜のうちにやろうということに(;´･ω･)

まあでも余裕があればカクテル位は作って載せるようにします

とりあえずは今週の格好を(´ω｀*)

いつも立ってるからたまには座ってみようと思いましたが微妙な写りｗ

こっちは立ってる方です

で　結局作るのは無理でした(;・∀・)

なので今日は代わりに明日の予約用と店に出すように作ったものをそれぞれ

置きます(*´▽｀*)

これはお店に出すベイクドチーズですね

前の日にやっておかないと取り出すときに崩れてしまうので前日にやっておいて粗熱取って冷凍庫ですね、

これは焼きたてで冷ましてる途中ですね(*´▽｀*)

こっちは明日の予約のシュークリームの中身カスタードクリームですね(*´▽｀*)

これに生クリーム混ぜたのをクレームシャンティーという大体のケーキ屋さんがやってる中身ですね。当店はカスタードクリームだけになります(*´▽｀*)

これは炊いて冷ましたカスタードクリームですね、これから漉す段階ですね(*´▽｀*)

今日は占いはお休みです(/ω＼)

理由は・・・・・

・・・・

・・・・・疲れましたｗ

明日はちゃんとやります(*´▽｀*)

ちゃんとやります詐欺にならないようにしないとｗ

では～('ω')ノ

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